Orgullo gastronómico mexicano: Elena Reygadas, la mejor chef del mundo.
Un motivo más para estar orgullosos del talento mexicano y de la gastronomía de nuestro país. ¿Ya la conocías?
A sus 46 años, The World’s 50 Best Restaurants ortorgó el premio de mejor chef mujer del mundo a Elena Reygadas, creadora de Rosetta, el popular restaurante en la Colonia Roma en la CDMX.
Con “profundo agradecimiento y honor”, recibe la distinción por parte de una de las principales listas gastronómicas mundiales.
En este proceso votaron cerca de mil 080 expertos culinarios de 27 regiones, entre la opinión de escritores, críticos o restauranteros.
Para 50 Best, Elena “trabaja en pos del futuro de la gastronomía mexicana”, quien ha dedicado su premio a los colaboradores que ha tenido durante toda su carrera.
También reconoció a “las mujeres mexicanas que cocinan día a día, manteniendo viva nuestra enorme tradición culinaria”
Muéstrale al mundo tus ideas, y así como ella, dale rienda suelta a tus proyectos guiándote de una buena educación financiera para llegar a la meta.