En este proceso votaron cerca de mil 080 expertos culinarios de 27 regiones, entre la opinión de escritores, críticos o restauranteros.
Para 50 Best, Elena “trabaja en pos del futuro de la gastronomía mexicana”, quien ha dedicado su premio a los colaboradores que ha tenido durante toda su carrera.
También reconoció a “las mujeres mexicanas que cocinan día a día, manteniendo viva nuestra enorme tradición culinaria”
Muéstrale al mundo tus ideas, y así como ella, dale rienda suelta a tus proyectos guiándote de una buena educación financiera para llegar a la meta.